lynnさんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A(回答) 回答 こんにちは。 現在老健に勤めていて、ミオラ使っています。 うちでは加熱調理の15~20分くらい前に直接ふりかけて (あるいは調味料と一緒に漬け込んで)使用しています。 鶏や豚の一枚肉も『柔らかくて食べやすい』と、 利用者さんに好評です2013/04/11 みんなのQ&A(コメント) 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール lynn [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 神奈川県 [現在の職場] 介護・福祉施設 [過去経験のある職場] 病院・クリニック 介護・福祉施設 [実務経験年数] 10年以上20年未満 [自己紹介]