質問

ミオラ（肉が軟らかくなる添加物）は使用していますか？？

2013/04/10

質問

高齢者施設で殻つきの汁を提供していますか？？

2013/04/03

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豚の１枚肉を出す夢も実現できますね。ご回答ありがとうございます。

2013/04/15

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うちは、異常に肉禁が増えてしまったんです。調理方法に限界がありますよね・・・

2013/04/11

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肉以外にも使用できると凄く便利ですよね。硬い食材も食べられるお客様が増えます。

2013/04/10

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ご回答ありがとうございます。長時間漬けても良さそうな商品があるんですね。参考になりました。

2013/04/10

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ご回答ありがとうございます。やはり、お客様の介護の度合いによりますよね。

2013/04/03