調理員募集だけど必要資格に栄養士

いつもお世話になっております。

調理員で募集していて必要資格で栄養士となっていた場合、栄養士の仕事は多少なりともあるのでしょうか？特養で利用者36人の求人が出ていたのですがどう思われますでしょうか？食数的に栄養士の仕事がありでも調理があると思うのですが。
もちろん面接で確認するのがよいと思いますが皆様はどうかんじますか？

また試用期間の期間て気にされますか？

何度も投稿してすみません。お目障りだったら申し訳ありません。