新卒委託栄養士、早期退職について

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2026/04/21 17:02:45

今年4月から委託給食会社に入社し、特別養護老人ホームで厨房業務をしている栄養士です。(管理取得済み、新卒)

まだ1ヶ月も経っていないのですが、業務量が多く、日々新しい仕事を詰め込まれている状況です。今週の土曜日から昼食を一人で作るよう任されましたが、作り方の指示書などもなく、不安な状況が続いています。


同じシフトの方も一緒に作業するというより、目の前で腕を組んで見ているだけで監視されているように感じてしまい、間違えたら前にも言ったよね?など言われるのではないかと精神的にきついです。また、あるパートの方の当たりが強く、その方とシフトが被る日がとても憂鬱で、関わるだけで涙が出てしまいます。


職場の雰囲気もあまり良くなく、休憩室が狭いことやコロナ禍の名残もあり、昼食は車の中で一人で食べています。厨房業務以外で他の人と関わる機会がほとんどなく、相談できる人もいません。周りの方も淡々としていて、あまり人と関わろうとしない雰囲気で、孤立感を強く感じています。

その影響もあり、職場でも突然ぽろっと涙が出たり、家でも泣いてしまうことが増えました。「消えたい」「死にたい」といった考えが頭から離れないこともあります。不安になると解熱鎮痛剤などの常備薬に頼ってしまう癖もついてしまい、自分でも良くない状態だと感じていますがやめられません。


食事をきちんと提供する大切さは理解しており、意味のある仕事であると理解はしていますが、今は「食数をこなす」ことに追われ、人ではなく数字を扱っているように感じてしまい、栄養士として人の役に立ちたいと思っていた学生の頃の気持ちが薄れていくのがつらいです。何のために管理栄養士を目指したのか分からなくなってきました。


働き始めの頃、親に相談した際は「辞めてもいい」と言われたのですが、その後は家でも仕事や転職の話をされるようになり、それも負担で、平気なふりをして出勤しています。その様子を見て、親としては早々辞めることで経歴に傷がつくことを心配しての発言だとは思いますが、「続けられそうだね、よかったね」と言われ、逃げ場がないような気がして余計辛く感じています。



現在、退職を考えていますが、新卒でこのタイミングで辞めることについて不安もあります。皆さんはどのくらいで見切りをつけるものなのでしょうか。もう少し頑張るべきなのか、それとも早めに判断した方がよいのか、経験談やアドバイスをいただけると嬉しいです。
よろしくお願い致します。

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