最近パートのおばちゃんの動きが鈍くいつも仕事がずれ込んでます。おやつも作らないといけないし洗い物もどんどんたまってくるしで給食室がぐちゃぐちゃです。
手伝わないと洗い物は山積みだし、でもおやつを作るのが間に合わないしで最近はほったらかしてます。思うに要領が悪いんでしょうね。これを先に洗おうとかこれは今しなくてもいいということを考えきれてないんだと思います。
食器100人分、お皿は3種類、とタッパーや鍋を洗うのにかなり時間がかかってます。食器は食器洗浄機で洗うのでそんなに時間かからないと思うんですが…。たまに3時のおやつ作り終わっても昼ごはんの食器洗ってることありますからね
それにしょっちゅう子供が熱出したとかで急に休むし平日にもひどいときは週に1回ペースで休みます。まあそれはいいんですけど、代わりに入る先生(40代保育士です)に話が通じてないみたいで「あれー今日って給食室?」みたいなこともたびたびです。この前なんて10時に来るって言ってたのに結局11時半くらいに「ごめんねー、駐車場がなくて30分ぐらいうろうろしてたー」と言われました。その日は一人で作りました。入ってもらってもあまり役にはたちませんが…。食器を食器洗浄機で洗えばごはんつぶが食器全部にこびりついてるし洗い物はとにかく乾燥機に入れるだけで上から濡れた物をどんどん入れるのでいつまでたっても乾かず使いたいときに使えません。何回か言ってはいるのですが。
園長先生や園長先生の奥さんはなんか知らないですけど気に入ってるみたいで来年度も頼むらしいのでそうなれば私は辞めます。
もうちょっと仕事任せたら?とか食器洗いお願いして書類したら?とか言われますが実際そんなことしたら時間になれば仕事が残ってても帰るので結局は私が大変なだけです。私が一緒に片付けしてても今まで片付いてた時間内には終わらないんですから驚きです。いくら素人とはいえ栄養士だって食器洗いの仕方なんて学校で習うわけないんですから半年もいればもう少し使えると思ってました。
こんな言い方悪いと思いますがただ仕事来て仕事して帰るみたいな感じなのでいつまでたっても改善はされないでしょう。
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