新着のQ&A
毎日が暑いなか、皆様お疲れ様です。 ここの質問でも「要領が悪くて…栄養士に向いてないかも」という内容を見かけますが、同僚との話の中で同じようなことがあったので、ちょっと呟きます。 私は直営施設で働いているので、事務仕事以外に調理や盛り付けなどの仕事に入ることもありま…
保育園栄養士5年目です。 私の後に入った調理師さんは、これはこうすればいい、これがやりたいなどたくさん案を出してくれるのですがここの園の方針もありますし、案を出して結局あとは私に投げやりです。 案を出してくれるのはありがたいのですが、自分がやりたいなら別に自分でやっても…
お世話になっています。 5月中旬に退職を伝え、6月いっぱいで退職することになりました。 本当は有給を使わずに最終日まで働くことになっていましたが、一昨日から突然休んでそのまま有給消化させてもらいました。 突然休んだのはとても申し訳なく思っています。 社会人として無責任だ…
お疲れ様です。 先日、腹痛を訴え3時間の緊急手術を受けた派遣職員が術後10日たたずに復帰するとの話がありました。病名は腸閉塞らしいです。来週から復帰するらしいのですが、術後10日足らずに職場復帰することは可能なのでしょうか？また、術後の職場復帰に対し業務上配慮していますか…
保育園で栄養士をしている者です。現在後輩(２年目の栄養士)とパート職員(65歳入社1ヶ月)と仕事をしています。パート職員に関しては未だに乳児と幼児の区別が理解できていません。かなり物覚えが悪く常に目を配らせておかないと何をするかわからないといった状態です。 後輩に関しては一年…
急性期病院を経て出産を期に高齢者施設勤務となった管理栄養士です。 私より先に入職した年下の管理栄養士とのコミュニケーションについて悩み、疲れ果ててしまいここで吐き出させて下さい。 年下の管理栄養士(以下Aさん)は施設側の経験が初めてで、社会人3年目。かくいう私は社会人…
皆様お疲れ様です。 数ヶ月前、利用者が事務所内に入り職員の私物を触る、職員のバックの中に手を突っ込む、職員の私物をバックから取り出したりしたことがありました。私自身のバックの中にも手を突っ込まれたり、不快な思いをしていたため上司に報告したところ事務所に鍵をかけるとい…
現在、保育園栄養士として勤めている20代です。 今年から私と5つ上中途1年目の先輩と2人で厨房を回しております。 先輩の特徴として、 ・覚えが悪い ・教えたこともその場では理解しても日が経つと忘れてしまう ・以前に教えたことも、初めてかのように聞いてくる ・キャパが狭い(…
お疲れさまです。 勤続3年目、寝坊により1時間ほど遅刻する7つ年下の後輩がいます。 今日で9回目でした。 上司は特に注意することなく、「いいよ」と本人に言ったそうです。 他の人もぬるく、遅刻してもいいんだという雰囲気を作っているように思います。 仕事中も自主性積極性がな…
常に人手不足の業界ですが、年々応募してくる方が高齢化しており、どうしようかと頭を悩ませています。以下、長々と愚痴が続きます。 特養(直営)で栄養部門のトップとして勤務しています。求人を出す際に、70代以上は不可と条件を出しています。うちで働いている方の中には70代の方はい…
隣の施設に管理栄養士が入社してきました。 とにかく、自分とは考え方が合いません。 先日、とある原因があって大バトルをし、机の移動をしてもらう、あなたとは仕事はできないとはっきり本人に言いました。施設長としては、机の移動をしようといったものの、感情論だからどうにか仕事と…
愚痴らせてください 職場は正社員の私、準社員のパート、短時間パート２人の計４人です このうちの６０代の短時間パートの１人が、いろいろと持論や異を唱え、周りが折れる感じです。 例えば、希望休を取りたい→誰かと休みが被っても、決して譲らない。 今回は自分が希望休を取ったら、…
お疲れ様です。 小規模介護施設で働いています。物理的な時間はあるが働かない人がいます。勤務中にタバコ、座ってしゃべってばかりで動かない、定時になる前に帰ってしまうため周りに負担がいってしまいます。持病を理由に勤務中立ってるだけの人もいます。ごみ捨てだったり、シンクを…
老人ホームで働いている栄養士です。 最近職場のパートの調理師(女性)さんに困っています。 その方はもともとパートさんとして入社して いて最初は調理師さんではありませんでした。 料理の盛りつけや、洗浄などを担当しており 入ったときから人の仕事ぶりが気になるのか じろじろ…
現在100人規模の認定こども園で管理栄養士として働いています。 調理スタッフはわたしを含めて3名です。 そのうちの1人が、妊活を始めたそうで、園長は仮に産休を取っても人員は補充しないと言っています。 ２名で厨房を回すのは無理な状態です。 園の中には、3名以外厨房の仕事をでき…
元職場の同僚の話。 私は商品開発に興味があり、勘違いで栄養士養成所に行きました。就職先はほぼ委託しかないので、一般の栄養士職に数年勤めて、紆余曲折ありで数回転職し20代から現在食品メーカーの開発職で働いてます。 一方で委託で長年勤められていた人は、 現在メーカー勤務…
お疲れ様です。 いつもこちらの投稿を拝見し、日々勉強させていただいています。 現在特養で働いてまして、去年の4月から強化加算のため2人体制となりました。 元々、常勤の方がいて産休代替で私が後から入った感じです。入った時も2人体制前提の話で動いてて、やりやすいようにしていい…
一緒に働いている栄養士がオーガニック思考で体に悪いと個人的な主観で思っている食事の検食を拒否、破棄しています。 なのに、食材が余ると「もったいない」と言って責めてきます。 自分も変わらないことしているくせに。 愚痴失礼しました。
現在保育園で管理栄養士として、働いています。 仕事内容は毎日給食室に入り、調理盛り付け洗浄をしています。 先月、出勤途中に交通事故に遭い現在療養中です。 症状は全身と頭を強打したことによる打撲で、医師からは血腫もあるし仕事の内容的にも無理せず1ヶ月は休んだほうが良いと言…
26歳管理栄養士です。 転職して、新しい職場に入社しました。 1週間たちました。 今までの経歴 新卒 委託会社1年 → 精神科病院（認知症メインで栄養指導なし、直営）3年 病院で栄養指導をしたいと思い、厨房委託の病院に転職しました。 ですが、初日から教えてくれる方（60代…
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