また愚痴なのですが、、 今月、新たに8時間パートさんを採用しました。50代女性です。 見学や面接のときは、働きたい気持ちがかなりあって、明るい方で、調理にしては若い年代ですし、面接担当者や部署の上の方の印象も良かったようです。 しかしいざ出勤しだすと、、2日間は来られま…
2つお話したいことがあり書かせて頂きました。 特養で管理栄養士をやっています。 2人体制でやっていて私はまだ仕事経験が浅いため、もう1人の年下管理栄養士さんが食変だったり相談事の決め事などは補って下さいます。 忙しいのが落ち着いた時を見計らいながら分からないところは質問し…
20代前半 給食委託会社の現場責任者です。 ただの愚痴になります、。 タイトルの通り指導に疲れました。 後輩の2年目の栄養士の子は、仕事がとにかく遅いです。始めは仕方ないと思います。その子が「◯日締切の発注がまだ出来てないです」と言われて、代わりに仕事をしてほしいなら自分…
社会人歴としては長いとも言えず短いとも言えずな28歳社会人です。 最近働く中で、なんでみんなこんなに人任せなんだろうと思うことが多いです。 もちろん、全員がそうではないですし、うちの職場に限ったことかもしれないです。 そして自分のことを棚に上げていることもあるかもしれ…
文に纏まりがなくすみません。愚痴を誰かに聞いて欲しくて投稿します。 社員が栄養士私1人パートさん6人以上の現場です。 先日パートさん(Aさん)のひとりと口論になりました。 内容は私が人によって態度が違うのが不快との事。 私自身その自覚がなくどのような時にそう感じるのか聞いて…
ストレスでおかしくなりそうです。 ほぼ愚痴になってしまいますが、吐き出させてください。 保育園で栄養士をしている30代です。 栄養士1年目と2年目の後輩2人と日々働いています。 いわゆるZ世代という子たちなのですが、私との感覚のズレがあまりにありすぎて困っています。 …
お疲れ様です。 どうでも良い事に心が折れてしまいました。。。 吐き出させて下さい。 先日、パートさんに保育の先生からの伝言を伝えたところ、少しして機嫌が悪くなり、 「最近の一番の悩みは、ひかるさんから伝言を言われるせいで私と保育の先生達との関わりが減ってしまって…
4年目になる職場で働いていますが、先輩栄養士は栄養士の資格しか持っておらず、管理栄養士を持つ私が厨房責任者になると言われ仕事を教わりながらやっていたのですが、大分ベテランの方で何十年もそこの職場で働いているのに栄養士なので厨房責任者になれないと言って指示だけ出して来ま…
お疲れ様です! 相談というか愚痴になってしまいます。今年管理栄養士をとり6月から直営の特養で働いています。そこには去年から働いている先輩の管理栄養士がいます。その方がなかなか難しい方で厨房の人達も困っています。色々教えてもらって自分の教えたやり方じゃないと怒られる、分か…
業務お疲れさまです。 今月末に宇宙人の対応から脱出いたします。 不思議な施設でした。おそらく過去一… 求められている仕事して怒られ、仕事しなかったら倍怒られ、どう対応して良いやら悩むこと入社以来ずーっと。 仕事しなかったら怒られるのは社会的に当たり前、給料は仕事の対…
こんにちは。 以前質問させていただいていたAさんについて。 今回もこのAさんについてなのですが、、、 (こちらのQ&A見ていただけたらAさんについて多少分かるかと思います(^^; https://eichie.jp/advisements/18554?ref=share_button_copy ) 今回は2点あります。 ①酒の臭いを…
特養で管理栄養士として勤めて現在の施設では二年目になります。 今年の春に、上司であったベテランの管理栄養士の方が退職され、新たに10年以上経験のある年上の管理栄養士の方が入職されました。 勤務年数は私の方が上であり、施設での加算関係や細かいルール等は私の方が把握していた…
日々お疲れ様です。 タイトルのとおり、愚痴を吐かせてください。 厨房職員は、どこも人手不足や高齢化でお困りだと思いますが、、 うちもでして、、1ヶ月半ほど前に、欠員だった夕食の洗浄業務に応募してきた70歳くらいの男性の方を採用しました。 なかなか応募が来ずやっと来てくだ…
こんにちは。7月から入った21歳の調理員についての相談と愚痴です。 弁当の盛り付け作業などの仕事は1年くらい経験があるそうですが、 ひとつひとつの作業が異常に遅いのです。 のんびりしているというかマイペースというか人の3~4倍時間がかかっています。 ここでの仕事は慣れて…
皆さまの働く施設や病院の連絡や連携はいかがでしょうか? 今勤務しているところは、基本的なところの内部連絡や連携が無い、または不足しております。 事務→各部署も各部署→各部署も。 さらには各部署内でも。 もちろん栄養課内(施設側2人、委託会社で構成)もその傾向が強く、休み…
お疲れ様です。 私は特養で働く管理栄養士で、3つ下の後輩の覚えの悪さに困っています。 同じ内容を何度も質問に来るので「すでに3回は伝えていますが、覚えられずにいる原因はなぜですか?」と聞いても「覚えられないんですよねぇ〜笑」と反省もなくヘラヘラする始末、、、。 突き放すこと…
以前にも相談した後輩についてです。 変わらず勤務開始時間になっても休憩室にいて 給食室には5〜10分後に来ます。 休憩時間も「休憩入ります」から まずはトイレにこもって10分、 休憩60分とって 休憩後にトイレにこもって10〜15分 酷い時は1時間半ほど戻ってきません。 休みがい…
転職活動中みみみです。 皆さんにいつも励まされております。 本日も愚痴になりますので、嫌な方は見ないことを推奨します。 高齢者施設勤務管理栄養士です。栄養士とはいえわたしは施設の事務所に席があるのですが、事務所の中に圧倒的に報告ができない人がいて困っています。 …
保育園で働いているものです。 今年の4月から新体制になり自分以外新しい人に変わりました。 その際保育園栄養士の経験がない方が入職され、その方に食育などがわかりやすいように自分で購入した本を誰でも見れるところに置いています。 その方は置いた当初はわからないことがあった…
愚痴になってしまいますが、今後の対応のアドバイスいただければと思います。 病院に務めています。 栄養課は私と先輩の2人体制でフロア専任制です。 仕事内容は同じでも日々のタイムスケジュールは各々違うため、先輩の動きを全て把握している訳ではありません。ですが、先輩が入院栄…