冬場の和え物の提供

コメントありがとうございます！ そうですね、あいまいな感覚に頼るようになってしまうしよくないですね・・・ 介護士さんにも、そのように伝えてみます！ 利用者様のための提案なのか、個人のご意見を言ってこられているのか、介護士さんからの要望は日々いろいろありますが悩むことが多いです。 背中を押していただきありがとうございました！

コメントありがとうございます！ 自分の考えに自信がなかったのですが、コメント頂いて、後押ししていただいたような気持ちです。 介護士さんには、個人的なご意見なら個人でそのようにお願いします、とやんわりお伝えしてみます！ ありがとうございました。

コメントありがとうございます！ 検食のときの状況を調理員さんに確認したら、食べる直前まで冷蔵庫に入っているとのことでした。 利用者様へ提供するものは出してから口に入るまで20分くらいあるので、検食が特別に冷たく感じるのでは？といった状況でした・・・ 提供時の和え物の温度と、検食の和え物の温度、確認してもらって比べてみようと思います！ 室温や利用者様の導線なども、もう少し聞き込んでみます。 ありがとうございました！