パートさんについて

保育園栄養士をしているものです。
最近入ったパートさんなのですがそうめんの茹で方が分からなかったり、計量カップでの計り方が分からなかったりで困っています。
こちらも作業中で余裕がなかったり、調理の現場で働くのにそんな事から教えなければいけないのかと思ってしまったりで悩んでいます。
皆さんの現場では一から丁寧に教えてあげられる余裕はありますか？