ハッピーハロウィン✨

• 主菜：ハッピーハロウィン✨

いくら丼です。笑
昨日２腹分の鮭子をもらいました。やった〜。テンション上がりま〜す。^_^
塩水に浸けながら皮をとり、醤油、みりん、酒を一煮立ちさせて冷やしたものに一晩浸けます。
そしてザル上げしていくら丼に。
旦那が「今日はハッピーハロウィンだし、いくらはちょうどオレンジ色だからやってみっか。」
と海苔をチョキチョキ。ハッピーハロウィンいくら丼が出来上がりました。笑笑

※補足写真は鮭子をから皮を取った所です。