雛祭り～ソフト食～ 雛すし風 蒸し物2種 若竹椀 いちごムース
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介護・福祉施設/昼食/冬/ソフト食/おひな祭り
2015/03/05
メニュー
- 主菜：雛祭り～ソフト食～
- 主食：雛すし風
- 副菜：蒸し物2種
- 汁物：若竹椀
- デザート・間食：いちごムース
普通食で「お雛様かまぼこ」（補足写真）を
使用したので、ソフト食もお雛様をイメージ
して作ってみました。改良の余地ありあり
です…。
でも入居者の皆様は、とっても喜んで
食べていました。