海老ちらし寿司 海老ちらし寿司 菜の花のかにかま餡 茶碗蒸し みかん

• 主食：海老ちらし寿司
• 主食：海老ちらし寿司
• 副菜：菜の花のかにかま餡
• 汁物：茶碗蒸し
• デザート・間食：みかん

正月三が日最後の献立は「海老ちらし寿司」！！海老がたっぷり乗ってます。酢飯にも椎茸・人参・油揚げの煮込んだものが入っておいしさ満点！！菜の花で早い春を、かにかまの赤が見えなくて残念。茶碗蒸しには銀杏としめじ、三つ葉。みかんの日にちなんでみかんでした。補足写真は朝に「三日とろろ」を出したので、職員には昨日の鮪を調理師さんが漬けにして、鮪の漬け山掛けにしてくださいました。