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介護・福祉施設 > 栄養計算・献立作成

焼きそばとの組み合わせ

回答：6件閲覧数：5467

2015/05/22 13:06:36

お疲れ様です。

重複していたら申し訳ないのですが・・・
そしてお恥ずかしいご質問です。

あの～
みなさんの職場では焼きそばの際の献立はどんな組み合わせですか？？

うちで特によく議論になるのが
汁ものをつけるべきか否かです。

汁いる派
・ぱさぱさして食べにくいかもしれないから汁がいる
・汁はあるものでしょ（笑）
・中華スープでもつけたら？

汁いらない派
・塩分が上がってしまうので汁はつけたくない
　その分ほかのおかずがつけられる
・お茶があるのだから、パサつくとかは関係ない
・焼きそばの献立に汁っているの？

最終的に価値観の問題になってしまって・・・
なかなか難しいところです。

皆さんはどうされてますか？？