特養の管理栄養士をしています。
今度、MRSA感染者の方の入居が決まりました。
他の施設では、食事についてどのように対応しているか教えて下さい。
いろいろ調べていますが、食器は他の方と同じように配膳、下膳し、食器も同じ。つまり、特に個別対応はしなくても良いということでしょうか?
教えて下さい!
よろしくお願いします!
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