経口維持加算について

現在特養で働いています
来年度から経口維持加算1 2を算定していきたいと考えているのですが、どのような段取りで進めているのか実施している施設の栄養士さん助言いただきたく思います。
協力歯科医師はいるので先生へのアプローチのしかたやカンファレンスやラウンドをどのように行っているのか？
教えていただければ((T_T))