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お仕事Q&A

なんでも相談

みんなのQ&A(回答)

回答

うちは人手不足が原因で発注漏れや異…

2019/04/12
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特養です。毎月1回しています。 …

2019/04/05
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うちでは洗浄機の上の棚にトレイを並…

2019/03/26
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厚労省もいいかげんアルブミン値を低…

2019/03/20
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キューピーさんのなめらかおかずシリ…

2019/03/11
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たしか警察、消防庁から職員は帰すな…

2019/03/09
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ああ懐かしいですね。数年前までうち…

2019/03/07
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特養は生活の場なので、食べない選択…

2019/02/23
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むせる人ってむせない人に比べると機…

2019/02/23
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うちの利用者が好きでよくつくってい…

2019/02/13
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トロミ剤のメーカーさんが詳しいカラ…

2019/02/06
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マニュアル的なものは「多職種経口摂…

2019/01/26
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特養です。 うちは流動が半数を超え…

2019/01/05
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在宅訪問管理栄養士の認定試験時のレ…

2018/11/17
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特養です。検討した時期がありました…

2018/11/09
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うちは監査員から、ー10kcalから+10…

2018/10/10
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特養です。うちは半分が流動食を食べ…

2018/09/24
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特養です。 頸部聴診は医療行為に…

2018/09/10
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特養です。 ほかの方が書いていな…

2018/09/10
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特養から一言。 基本の約束食事せ…

2018/09/05
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栄養士会の冊子と学会誌のみです。 …

2018/08/28
回答

明治から直接きいたことがあります。…

2018/08/27
回答

セミナー参加派です。 実際質問も…

2018/08/24
回答

特養です。 施設に来る監査員で、エ…

2018/08/20
回答

特養ですが、うちは毎年迎え火、送り…

2018/08/16
回答

最後まで口から食べることを支援して…

2018/08/16
回答

ごはんとおやつの差がよくわかりませ…

2018/07/31
回答

特養です。 日付は確実にみます。と…

2018/07/30
回答

文章だけの判断です。 全粥 3 …

2018/07/30
回答

特養です。やはり委託業者の盛り付け…

2018/07/28

みんなのQ&A(コメント)

コメント

ぜんぜん出ていないです。むしろ、そ…

2018/08/17
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それが経口維持計画書とリンクしてい…

2018/07/31
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ありがとうございます。施設に相談し…

2018/04/27
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あがるのかもしれませんが、委託さん…

2017/12/27
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全般でいいとおもいます。ためこみが…

2017/10/27
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たぶんそういう場合施設側の栄養士が…

2017/10/06
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ソフト食の定義として「舌と上顎で押…

2017/10/06
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施設了承の上ならば発注数でよいので…

2017/10/03
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そういう意味合いもあるみたいですね…

2017/07/20
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学校給食だとそうですよね。 高齢者…

2017/07/18
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コメントありがとうございます。栄養…

2017/07/15
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コメントありがとうございます。 そ…

2017/07/13
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施設は流動食が3割をこえるくらいい…

2017/03/03
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横から失礼 からし粉+しょうゆ あ…

2017/02/07
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いえ利用者用の洗濯が委託業者でそこ…

2017/01/18
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森の熊さんのお話はもっともです。 …

2017/01/12
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質問に対する回答になるかわかりませ…

2016/12/16
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経済状態にもよると思います。配食サ…

2016/12/13
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血糖チェックは医務で月に2回簡易計…

2016/06/21
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味の〇さんの塩分ひかえめの調味料シ…

2016/03/09
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いえ、私がここにきたときには詳しい…

2016/03/01
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参考までに。 100床100名の経口維持…

2016/02/12
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ゼリー類は小鉢と差し替えですが利用…

2015/12/17
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横から失礼します。 私も栄養士会誌…

2015/12/14
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だいぶお返事遅くなって済みません。…

2015/12/07
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遅くなりました。もちろんです。また…

2015/11/05
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追記:最後モニタリング書も私は書い…

2015/10/31
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お返事遅くなりました。 精神科のド…

2015/10/28
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ご回答ありがとうございます。 パン…

2014/07/10
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さっそくお返事ありがとうございます…

2014/07/09

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プロフィール

うみちゃん

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格] 厨房設備士 在宅訪問管理栄養士
  • [都道府県] 東京都
  • [現在の職場] 介護・福祉施設
  • [過去経験のある職場]
    病院・クリニック 介護・福祉施設
  • [実務経験年数] 10年以上20年未満
  • [自己紹介]