給食材料費について

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2017/09/06 00:20:05

初めまして。
保育園で栄養士をしています。

私になってから、給食材料費が高くなったと言われました。
70食でひと月45万円くらいになります。
以前の栄養士さんは30万後半でした。

私の保育園は国産の食材にこだわる方針なのでなるべく国産のものを使っています。果物、魚、野菜類は全て国産です。

量の調整はしているのですが、
30万後半にはほど遠いです。

45万円は高すぎますか?
新卒で保育園に入ったので
他の園がどのくらいなのか知りたいです。ちなみに主食代は別です。

主食代込みでの価格でした。

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