病院で勤めているものですが、茶碗蒸しを集団給食で作ったことがありません。
スチームコンベクション、回転釜で蒸す方法があるようですが、
初めてでも、失敗せずに作る方法を知っている方いらっしゃいませんか？？
1
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
4人が回答し、0人が拍手をしています。
ログインして1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
2475
4
5
2025/03/17
550
4
2
2025/03/12
1240
3
11
2025/03/06
858
3
5
2025/02/21
377
1
0
2025/02/16
516
0
0
2025/02/02