使い捨て手袋について

使い捨て手袋の正しい使い方など、マニュアルを作っても守れていないのが現状です・・・
どの様なものがあれば現場の方はわかっていただけるのでしょうか。

使い捨て手袋の現状でこまめに交換できる方もいれば、一連の流れで作業をすると同じ手袋のままの方もいます。

食中毒の危険な時期です。
二次汚染にもなりかねません。

現場で何か良い案があれば教えてください。