透析患者さまの食事療法について

現在　透析患者さまの献立をたてる仕事をしています。
先日　患者さまの奥様より、「LDLコレステロール値が低くなっているらしいので、カロリーを上げてみてもらいたい・・・」と依頼がありました。主治医から詳しい指示はされていないらしく、
奥様の個人的提案依頼のようでした。
患者さまは、最近朝３０分程度ウォーキングを始められたらしく、
その影響もあるかな…とも言われていました。

こういった場合、ただカロリーを上げてしまってよいものでしょうか？　患者さまは肥満傾向でもあり、カロリーを上げてこれ以上体重が増えることでの弊害も心配されるのですが・・・。

ネットで調べてみたのですが、解決につながる情報が得られず、
質問させていただきました。

もし良いアドバイスしていただける方いらっしゃいましたら、
よろしくお願いいたします。