乳アレルギー児のヨーグルトの代用について

こんにちは。
現在１才４ヶ月を過ぎ、幼児食にも移行完了しているお子さんですが、おやつに牛乳が付く時は、MA-miを使用しています。
カロリー、たんぱく質、カルシウムなどが牛乳と大差ないようでしたので、同じ量（100cc）で出していました。
保育士が調乳し、コップで飲ませています。


そこで質問なんですが、ヨーグルトの時もMA-miで代用した方が良いでしょうか？
成分表を見ると、ヨーグルトも大差ないようでしたので・・

ですが、ヨーグルトは７０ｇ位で出していたので、牛乳の時と同じ量ではダメなのでは？と保育士から質問がきそうです。
調乳室にはミルク表を貼っているのですが、「牛乳の時は100、ヨーグルトの時は70、ゼリーの時はなし」等と書いた方が良いでしょうか・・？


今まではヨーグルトの時はゼリーを出していました。
豆乳はお家でも試したことがなく、アレルギーの心配から出していませんでした。
アレルギーの程度は、現在はつなぎまで可で、少量のクリームが挟まれているウエハースも大丈夫だったそうです。
（誤ってチーズを食べた時は湿疹やかゆみが出たようです）


見た目からして、みんながヨーグルトの時に１人だけコップでミルクだけというよりは、ゼリーの方が喜ぶかなと思っていました。
保育士たちも、日によって量が変わったり、付いたり付かなかったりするよりは、「牛乳の時だけ調乳」の方が周知しやすいかなと思いました。
園での栄養基準は５０％ですし、成長にも問題ないので、そこまで厳密な対応が必要なのかと疑問でした。


実践経験のある方や乳アレルギー児への対応など、お詳しい方アドバイスよろしくお願いします。