栄養教室のネタ

栄養教室で何かいいネタありませんか？

障害者施設で働いて５年近くの者になります。現在の施設に就職してすでに当施設では毎月１回栄養教室の実施が成されていました。今までは何とか毎月アイディアを搾り出してやってきましたが、もうそろそろ限界を感じています。

というのも、平均年齢６５歳、障害者ということであまり難しい内容をやってしまうと、参加者の皆さんほとんどがついてこれなくなり空気が・・・となってしまいます。なので、近年は幼稚園児や小学生の低学年向けの内容にしています。例えば水分の大切さとか、旬の野菜は何ですか？など毎回イラストを準備してます。簡単な内容でしたら、積極的に参加される方が多く、笑顔もよく見られます。
どうしてもアイディアが浮かばない時は以前やったものと同じ内容をやったりもします。利用者様にやって欲しい内容を聞いても・・・です。

何か良いアイディアがあれば教えていただきたいです。栄養指導というより、一種のグループ活動（カラオケクラブ・折り紙クラブ）みたいな感覚でしています。

お礼知恵ポイントを所持しておらず、有用な回答をいただきましてもさしあげることができませんが、どうぞよろしくお願いします。