医師の検食について

ご意見ありがとうございます。 そう、そうですね。材料費については「去年より上がってますけどなんかありました？」くらいですね。それを言われると、、、ですが 本来、管理栄養士の仕事として、医者の検食（食事）の数の把握とかそれを加味した発注、調理師さんへの指示について何やってんだか、だし、ましてや休日の在宅医まで気を遣えとは、、、 私の心はとても狭いです。

ご意見ありがとうございます。 在宅医まで出すのはおかしいと訴えた後、医事課長が系列病院の上司に連絡して「出すようにと・・・。」言われました。 出さないと評価が下がる、問題を起こすべきでないと、、、 対話する前に、上司が事務方考えでした。 世間では、余った食材を食べても罰がくだるのに、医者は無料でご飯提供が許されるのか？ 事務方でこの件のマニュアルを作成していただこうと考えています。