給食日誌のデータ保管方法

現在、特養に勤めております。 席は事務所内にあり来客対応等もあるので、あまりカジュアルすぎない服装にしています。 具体的にいえば、下はゆったりスキニー、上はG●Uやユ●クロの襟付きシャツ（アイロンかけ不要のもの）、寒い時期はその上にカーディガンを着ています。 常に白衣を着ているご施設であれば、Tシャツでもよいと思います。 12月からは事務作業中心とのことなので、その施設の事務員さんの服装を参考にするのもよいかもしれませんね。ご参考までにm(_ _)m

回答ではないのですが、 耳たぶにアイプチ用ののりを塗ってイヤリングすると、痛くもないし落ちてこないので最高ですよ！（すでにご承知でしたらすみません。）

現在、ブラケット矯正をしながら特養で勤務している者です。 味見はしていますが、その都度歯磨きはしていませんし、昼食後も歯磨きはしていません。 ですが、食べ物が装置に挟まって気になる場合は、 味見の後はうがいで済ませ昼食後に歯磨き、でもいいような気がします。 ご参考になれば幸いです。

特養勤務の管理栄養士です。 当施設では、給食日誌と個人の経過記録（エクセル）に変更の記録を残しています。 個人毎に時系列で記録しているため見返しやすく、 入職前の変更記録も把握しやすいと個人的には思います。 ただ利用者数が多いと入力の手間はかかるかなと思います。参考になれば幸いです。

返信ありがとうございます。 やはり紙で保管されているのであれば、データ入力は廃止する可能性ありますよね。 当施設でできる最善の方法をもう少し考え、後任の方が来たら相談してみようと思います。 ありがとうございました。

回答ありがとうございます。 タブレット使用は考えていないので、入力が二度手間になってしまうのが難点です。 私自身、日誌のデータ保管があれば便利だなと思っているわけではないのですが、後任の栄養士が入職した際に紙ではなくデータ保管の方が見返しやすいのかな、と考えたのがきっかけです。

回答ありがとうございます。 紙媒体、便利ですよね。 たしかにタブレット利用できればそれも使い勝手が良さそうです。 ですが当施設も電子化は先の話になりそうです。

回答ありがとうございます。 当施設も給食関係書類は5年保管なので、それ以上前の日誌を見返すこともないのかなと思っています。 必要な事項を、日誌とは別に記載するのは分かりやすいし見返しやすいですね。 検討してみたいと思います。

回答ありがとうございます。 監査では紙媒体があれば問題ないですもんね。 日誌をスキャンする方法は思いつきませんでした。検討してみます！