付加する食品について

栄養士の業務について

すごく参考になります。 ありがとうございます。 管理栄養士は看護師さん介護士さんと比べると、入所者様にかかわること少ないですよね。 でも、その人達とコミュニケ―ションをとってないと仕事やりづらくなってしまいそうですね。 せっかく開設したばかりでみなさん余裕がない感じで働いていますが、少しずつコミュニケーションをとっていきたいです。 厨房には週4日入るという契約を施設と委託の給食会社で結ばれているようで厳しそうです・・・ だんだん入所者様が増えると厨房に入る時間減らさないと仕事が終わらなさそうですね。 なんとか減らしたいです。 教えていただいたこと参考に仕事頑張ります！ 本当にありがとうございます。

貴重な意見ありがとうございます。 たくさん仕事があるんですね。 送迎や入浴介助まですることあるんですね！！ それは驚きました。 栄養ケアマネジメントをやっていて、モニタリングにある食事の意欲という項目が書けませんでした。 もっとフロアへ出て、たくさん話してみます。 りょうりょうママさんのように、いろいろな角度から見れる栄養士目指して頑張ります。 貴重な意見本当に参考になります。 ありがとうございます。