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わぁ~☆ 行ってみたぁ~い

2010/04/23
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うちの施設では 常食の方は1本だと多すぎとの事で1/2に切って提供しています。 刻みの方はレモン汁で対応しています。 魚は 施設側からの要望があり、全て骨無しで対応しています。 でも、行事食での「鮎の塩焼き」「秋刀魚の塩焼き」はそのまま提供しています。 (少し矛盾しているんじゃないの??と思いつつも)

2010/04/21
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ありがとうございます_(uu)_ 皆さんのコメントを拝見していると、本当に色々な方法があるのでビックリです。 これでまた、私の提供方法の幅が広がりました☆ コレも皆さんのおかげです。 ありがとうございます_(uu)_ 施設側と話し合いながら、どの方法がお互いにとって良いのかを見つけて行きたいです。 追伸 いかいかさん の 冷凍納豆搾り出しタイプ・・・私の業者は持ってませんでした 残念です

2010/04/21
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コメントありがとうございますm(U_U)m 入居者さんの状態や介護さんの現状。 分かっていたつもりでしたけど分かっていなかったです 「介護さんの要望とこちらの思いが違うことはとても多い」だからこそ話し合いが必要なんですね お互いに、気持ちよく仕事が出来るようにする為にも介護さんと話し合い、一 番良い方法を検討したいと思っています。

2010/04/19
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私もがんはっています☆ こんにちは 私は、転職して はや2ヶ月が経とうとしています 2ヶ月経っても 仕事の不安と焦りでいっぱいです でも、なんとか 1日1日を過ごしています ぺーちゃんさんの掲示板を見て 明日から また、がんばろう と思えました。 お互いに 燃え尽きない程度に がんばりましょう 前進 あるのみ

2010/04/18
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ぷっさんと同じです。 私の職場もぷっさんとほぼ同じです。 ただ、私の職場では職員の給食委員会と 利用者さんの給食委員かいがあり、 利用者さんの給食委員会での内容を 職員の給食委員会で発表し検討している感じです。

2010/04/18
回答

こんにちは☆ 私の所では、刻み以下の方はパンではなくてお粥で対応しています。 今現在 刻み以下の方で「パンを食べたい」と言う方がいらっしゃらないので これで通ってますが、今後「パンが食べたい」という要望があった時はパン粥を出したいと思っています

2010/04/17
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勇気とヤル気をいただきました☆ 8月から、新しい施設で働くようになったのですが、ろくに引継ぎもせずに、献立作成、発注など 何もかもが 手探り状態。 周りの人に聞いても「自分で調べろ」「それはお前の仕事だろ」と・・・ 確かに 私の仕事ですが・・・ しかも、発注ミスなどもありーの。前の発注書を引っ張り出して数量を確認しながら発注しているから、業者には「もう少し早く発注書送ってください」とお叱りを受けたり・・・ 何を しているにも涙が出てきてしまい。家ではずっと泣いていました。 「もう、がんばるのは辞めよう。」と思った時にこのページを観ました。 ひとまず やってみます

2009/08/27
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RE:求められている人物像とは?? ・・・し~ん  って感じなのですが・・・  ひとまず 毎日、元気良く、誠実に仕事をして。  信頼と絆を深めて行きたいです

2008/04/17
回答

RE:ストレス発散!! こんにちは 私は、大・大・だぁ~いスキ な ゲームをすることデス 「敵将 討ち取ったりぃ!!」 そして、スッキリさわやか

2008/04/14
回答

RE:桜☆☆ こんにちは♪ 埼玉の桜は風が吹くと花吹雪のように散っています。 散ってしまう時は淋しい気持ちになりますが、 そんな儚さに心がくすぶられます。 また来年も楽しませてね☆って思います♡

2008/04/12

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プロフィール

ピカチュウ☆

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 栄養士
  • [上記以外の資格] 栄養教諭2種免許(栄養技師)
  • [都道府県] 埼玉県
  • [現在の職場] 学校給食
  • [過去経験のある職場]
    介護・福祉施設
  • [実務経験年数] 1年未満
  • [自己紹介]
     こんにちは。  毎日、ドキドキ ワクワク 時々 ビクビク  しながら仕事をしています。    皆さんとコミュニケーションを取り私の生活の  「やる気エネルギー」にしたいです☆    よろしくお願い致します!!!!!!!