またまた新しい職場

栄養指導

新しい職場

直営には甘い？

特定保健指導

求人 職安に行くのも良いし、パソコンでハローワークのホームページで検索する方法もあります。 ホームページだと、待遇等の自分の希望条件を入力すると、それなりに自分に合った職場が紹介されます。もちろん資格や、病院希望などの入力もできます。

今年度も登録しました。 昨年度は、３名の方の特定保健指導をさせていただきました。もう少し多く出来るといいのですが、今年も登録完了し、早速１名の方を担当します。 対象者によりさまざまで、初回面接と間の電話での支援をする方、初回面接のみで、継続支援は本社で対応される方、契約の内容によってか、会社の方針かわかりませんが、とりあえず与えられた仕事をこなしています。いろんな方に会えることは楽しいのですが、初回面接の時は、ちゃんと聞いてもらえるのかな～。興味を持ってもらえるかな～と不安に思いながらですが、これまでの３名は、どなたも積極的な方なので、順調に指導させていただけました。

なんだか私のことのようですね。 ４月から新しい職場で働き始め、２時間で仕込みを終わらせろ！と言われ、私には能力がないので無理です。と言いきった。雇用契約ではパートの８時間勤務で３交代勤務と言われていたのに、毎日遅番ばかりで、人がいないものだから、休みも取れない。栄養士で入ったのに、まずは全体の把握をしてからと言われたのはいいとして、委託側だからしかたがないが毎日仕込みと調理。なぜか栄養士業務と思われる、献立の訂正、発注、検品、施設側の管理栄養士や利用者様とのやり取りを、資格のないパート調理員させている。私が入るまでいた栄養士も、一年仕込みと調理で、私が入ることで転勤していった。私も２０日間で辞めた。今までで最短の離職。３日でおかしな職場だと気がついた時に辞めればよかった。 こんな事情で、出来ることでも出来ないと言いたくなることもあります。 施設の管理栄養士の方とも、挨拶しか会話を交わさずに辞めたことは申し訳ない気持ちです。

noriさんに質問させてください。 私も９月に特養で働くようになり栄養ケアマネジメントは、これから始めようとしています。担当の部分で質問です。体重測定と食事摂取記録は実施されています。食事摂取記録の担当は介護職になっているのですが、主食とおかずとにわかれ割合で書くようになっています。介護職によって書き方も曖昧なので、秤を購入しｇで記入をしてもらおうかと考えているのですが、正直介護職への仕事量が増えるわけで、この方法が正しいのか判断で出来ずに迷っています。noriさんのところでは、どのような方法で食事摂取記録をされているのか教えていただけませんか？

私の出した結論 和食店で洗い場のアルバイトをしていたことがあるのですが、日々茶碗蒸しの汚れを簡単に取るかを考えていましたが、ご飯茶碗のようにお湯につけていても取れやすくなりません。つける方が卵が固まり取りにくくなるように思いました。だから私は茶碗蒸しの茶碗は水槽につけずにスポンジできれいに残渣をとり、洗浄機へ入れていましたよ。他にタンパク質を分解するような化学薬品を使えば簡単にとれると思いますが、現実洗い場でそんな作業ができるかな？前者が洗い場にあるもので出来ることかと思います。

食事介助を始めました。 利用者さまのお名前を覚えるために日々ユニットに行き食事介助を始めました。ふりかけは、一つのユニットで、利用者様の希望ではなく、介護職が食べやすいしね～～って全員にかけてしまいます。もう少し様子見て、いろいろ改善していきたいと思います。 コメントありがとうございました。

女子栄養大ではありません 日本女子大です。ジンギスカンさんが書かれているように大学院を狙うのもいいですね。じつは日本女子大に入ってから、院のことも考えましたが、入学した以上卒業したいので、卒業後に考えます。

栄養士の需要 病院での需要は、私の思うところですが、直営の場合欠員募集がほとんどかと思います。また直営で働くには栄養士では厳しいと思います。やはり管理栄養士かと思います。 ですが、今年から特別保健指導が始まったことと、介護保健施設が増えていることで栄養士の活躍の場は数十年前よりは増えてることは事実です。特別保健指導は今年始まったばかりですし、どこまで活躍出来るかは未知です。私は勝手に栄養士のがんばり時かとかってに思っています。栄養士が必要な専門職だと、たくさんの方に知っていただくチャンスです。 一緒にがんばりましょう。

同じです。 私も短大卒の管理栄養士です。数年前に栄養学をもう一度学びたく日本女子大学の通信制に入学し、現在も在学中です。スクーリングで学校へ行くこともあり、友達も出来て、充実した学生生活を送っております。 が、挫折しそうになっては励まされ、卒業するには大変な努力が必要です。１０年近く在籍する人がけっこういます。私も仕事と家事と子育てとで、なかなか単位が取れずにいます。 レポート提出して合格したら試験の受ける権利が与えられます。レポートは科目によってはなかなか合格できす、合格してもテストはすべて記述式です。範囲はどこですかと先生に質問すると教科書全部とのことです。 大学のホームページもありますので、ご覧になって検討してみてください。 何かご質問がありましたら私の知っている範囲でお答えします。

手探りですね。 みんなが初めて経験するわけで手探りですね。でもここで栄養士が必要であることをアピールするチャンスです。そのためには日常の業務に追われていて勉強することは大変なことだと思いますが、専門的な知識の向上と、コミニュケーション能力の向上に努めないと難しいでしょうね。がんばりましょう。私もこのサイトで得たこともプラスにしながらがんばります。

ありがとうございます。 サプリさんコメントありがとうございます 逆でもあるってことですね。 待ってましたと業務をするのではなく、常に業務をしてほしいですね。 いろいろ考えた結果・・短い勤めで結論を出すのは本意ではないのですが、辞めます。 他で栄養士で勤務できるところ探します。今度はよい職場にめぐり合うことを信じて。

ありがとうございます。 私が間違ってないと思えるだけで、ほっとします。 がんばります！！ またアドバイスくださいね。

染まりそうです・・・ 日がたつにつれ、おかしいことが多すぎて染まりそうです。 ドクターの検食簿に記載漏れがあればこれまでの日みて、予測してドクターのサインをするようにいわれました。 食べてもいない検食簿の記入 その日の日誌を朝に書き、温度、残差など前の日を見て予想して記入 検品、保存食は調理師まかせで、栄養士は破棄するだけ 生の野菜が取れなくて、仕込みや調理済みの食品を保存していることたびたびあるようです。 他にもいろいろ書類があるけど、すべて監査に必要だからね～～って言われました。 なんだか食品偽造に似たことをしている気分です。 ほかの病院でも同じようなことしてるからって平気で言われてしましました。 本当ですかね・・・ 衛生面では業者が平気で土足で厨房に、入ってくる 装飾品着用のまま調理、盛り付け 白衣、長靴でトイレ 私が思ってることがおかしいのかと思うくらい平気でされてるし、 栄養士も何も言わない。というより栄養士が同じことをしているので、どうしようもないです。 上司が言う他の病院でも同じですか？ 私がこれまで経験したなかでは初めてだし、栄養士の友達からもそんなことは聞いたことがないのですが・・どうでしょか？友達からは、なにか事故があってからでは遅いからなんとかしないとって言われますが、ここまでおかしいことが確立されていてはどうにもなりません。 今は私自身が染まっていくのが早いか、見切りきって辞める方が早いか・・・ もうしばらく様子みています。

学会 まずは栄養士会ですかね。栄養改善学会など。。このサイトも大変役立ちますよ。 がんばってくださいね～

ありがとう～ ペコリーナさん～いつもコメントありがとうございます。 務めながらの国試勉強はたいへんかと思いますが、がんばってくださいね。 短大卒だと学校で習ってる範囲が四大卒とは違うので大変かと思います。私は解剖生理や生理学では漢字が読めなかったりして苦労しました。 こちらのサイトは受験勉強に役立つ情報もたくさんあるので、役立ててくださいね。

一冊の問題集を丸暗記 私も短大卒で２年実務経験をして受験しました。運がよかったのか一回で受かりました。もし受かってなかったら２回目のチャレンジがあったか・・結構大変だったのでもう一年気力が続いた疑問です。 一冊の問題集を、丸暗記。いつの間にか１番は（５）、２番は（２）って・・・意味がないような感じだったけど、何かは頭に残ってたんでしょうね。 と、今もされてるのかな？栄養士会がされる講習会に参加した記憶があります。 私が受験したころは管栄養成の四大卒者は科目免除があったので、なんでやねん！っ午前中で帰っていく人を見ながら、叫んでました。若かったわ 今は平等に免除なし。 新卒者の合格率を高く、既卒者の合格率はかなり低くなっています。 働きながらの勉強は大変ですよね。私のように受かる者もいるので、受験する人がんばってくださいね。

自分を信じてがんばってください 病院の求人は欠員募集がほとんどなので2月、3月ってことが多いでしょうね。友達がどん どん決まったりするとあせってしまうこともあるしね。目に見えない求人を待ってるよう な感じだから不安になるのよくわかります。学校に来る以外は職安で探す方法もあります よ。職安は早々に決める求人が多いので今から卒業後の求人となると少ないかと思います が、今求人があるということは来年２月、3月にもあると信じて待ってください。（職安の サイトがありますよ）それからあせって決めないで卒業後4月、5月になっても管理栄養士 に合格していれば、どこかに就職できるはずです。どこか妥協点を見つけないといけない 時期が来るかもしれないけど・・自分を信じてがんばってください 。友達が就職活動してる間に国試の勉強がんばってくださいね。もし妥協して決めたとし てもそこで積んだ実績は無駄ではないからいずれ病院栄養士なる！って気持ちでがんば ることですね。

うれしいです。 インターネットを使いだしてからずいぶんになるのに、こんなブログがあったことを知らなかったなんて・・・これからいろいろと皆さんのの意見を参考にしてがんばりたいです。

がんばってください。 今迷っていることは、どんな道を選ればれたとしても間違いではなく、自分を信じて進んでください。がんばっている方がいると、私自身もがんばらないとって思います。

いっぱいありますよ 子供の人数が減ってきているので、社会人の受け入れてくれる大学、大学院も多くなってきています。受験するときに現役生のような難しさはないとは思うのですが、授業料は同じなので、費用のことを思うと私立よりも公立を目指されるほうがいいでしょうね。また大学でなくても栄養士会等で有料でも、管理栄養士を対策講座を開いている協会もあるので探してみてください。通信もありますが、挫折しない自信が必要ですね。

直営病院栄養士 4月から転職し委託会社のはいっていない病院で勤務を始めました。約３００床で正社員の管理栄養士は私を入れて3人、パートが1人なのに、正社員の調理師がなんと8人、パートが4人なんですよ！人数の配分合ってるんでしょうか？以前働いていた委託会社が入った病院ではほとんどがパートの調理員でされていたので。。管理栄養士はＮＳＴにも参加して献立、発注など給食業務を4人では、無理なんじゃないでしょうか？４人といってもパートさんは６時間勤務だし。。社員はバタバタの毎日です。