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将来どうしたいのか 私も熱血感?なのか委託会社のいい加減さが頭にきて、一見親身な事務長に相談した経験があります。しかし、事務長→事務屋さん。つまりは、うちはそんなに頑張っていかなくても状態。そんなとこばっかですよ。だからそれを理由に退職してもなかなか希望とおりは見つかりません。私は悩んだ挙句、委託にあえて飛び込みました。マネージャーですが。しかし現場で頑張っている栄養士をみると、元気になります。だらだら書いてすみません。ようは、転職しても現状はそんなの当たり前。自分がこの仕事が好きなのか?その結論が全てです。残念ですが、この先委託会社はどんどん増えるでしょう。それを前提で、自分の方向性、将来を慎重に考えて下さい。

2008/12/12
回答

実情は  本気で栄養管理をして欲しいと考えている病院はどのくらいあるのでしょうか?前面直営時は給食管理が忙しく、医療保険のみ(ほとんどサイン)委託がいる病院側時も同じく。しかしこちらはストレス溜まる溜まる。なぜなら、NST委員会など形上あっても委託会社のコスト関係が厳しく、作れない、買えない→患者様に自己負担依頼→出来ません。本気でやる気のある病院は、管理の人数が多い。悲しいですが、自分がいる職場の管理の人数、委託会社との契約内容全て確認してから方向性を決めるべきだと思います。委託が入っている病院側管理よ・・・契約内容ぐらい認識してから働きましょう。嚥下食、栄養管理したくてもそこが大きいですから。

2008/11/09
回答

管理だからって、直営だからって何様? 私は直営のみ、委託に発注からお願いしているパターン、委託マネージャーと全て経験して感じたこと。病院側だから、献立経験者だからってなんら偉くないですよ。委託に依頼しているなら献立も任せたら?ちょっと勘違い栄養士が病院側には多いと思います。そしてどこの立場でも管理栄養士と栄養士は扱いが違います。絶対とるべきです。頑張って下さい。

2008/11/02

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プロフィール

えんちゃん

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 埼玉県
  • [現在の職場] その他
  • [過去経験のある職場]
    病院・クリニック 介護・福祉施設
  • [実務経験年数] 10年以上20年未満
  • [自己紹介]
    病院経験が主ですが、現在は給食受託会社に勤務し始めました。直営側から、委託に移り間もないためか、委託の方向性に疑問をかかえての毎日です。