暑さ対策！で悩んでいます

ありえません 私は委託会社側ですが･･･ 私たちにとって､施設さま(お客さま)あっての仕事です｡ いくら厨房に顔をです時間がなくても､そんな態度をとる委託会社は許せません 私の施設の栄養士さんも事務所は別です｡厨房に来るのも1日に数回ですが､うちの従業員は誰一人そんな態度をとる人はいません!! 栄養士さんが来たら､朝はおはようございます｡それ以外は､お疲れ様です｡って必ず声をかけます｡確かに･･･たまにはイヤな時もありますが･･･｡ でも絶対にあり得ない態度です｡何度かうちの従業員が態度が悪い時がありましたが､その時は私がきっぱり注意しました｡ やはり一度委託会社の営業とか､SVとかにはっきり言ったほうがいいと思います｡ いつまでたっても解決しないと思います｡ 長々と偉そうな事をならべてしまって申しわけありません｡ がんばって下さい

うちの会社は･･･ 私は委託会社に勤務で､今は特養に勤務しています｡ うちの会社はきっとやり過ぎではと思いますが･･･ 食器を数える時もエンボスをしています｡ですから､このように釜からご飯を盛り付ける時は もちろん両手エンボスです｡盛り付けしたお皿を運ぶ時､箸やトレーセット､すべてエンボスです｡もちろん食器をセットした時､食品を直接さわる時のエンボスは違うものですが｡ エンボス=使い捨てです｡やり過ぎかもしれませんが･･･衛生面は抜群です｡