1021yさんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A(回答) 回答 引き継ぎないの当たり前なんですか⁈ そうとは知らず、「完璧な引き継ぎマニュアル作ってやる」と頑張って作りました。 辞めた後絶対に連絡してほしくなかったので、丁寧に作りました笑 けど、確かに働き始めた時マニュアルなんてなく、全て口頭で教わってましたね。 今の職場でも辞めるつもりはまだありませんが、コツコツマニュアル作ってます! 私が辞めたら絶対困るから。2025/09/02 回答 牛乳とろみ作っていました。 薄いとろみも稀にありました。 とろみ剤と砂糖を加えてミキサーで撹拌していましたが、普通に牛乳を飲むより美味しかったです。 砂糖を入れてるので当然かもしれませんが… ミキサーではなく手で混ぜてもとろみは付いていましたが、ミキサーの方がふんわりと仕上がり良かったです。 基準さえしっかりあれば出来るのではないでしょうか?2021/11/11 みんなのQ&A(コメント) 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール 1021y [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] フードスペシャリスト [都道府県] 大分県 [現在の職場] 病院・クリニック [過去経験のある職場] [実務経験年数] 10年以上20年未満 [自己紹介]