最後の転職にしたい。でも自分に合った仕事がわかりません

こんばんは。
現在求職中のため、長文ですが相談させてください。

高齢者福祉施設に転職しようと思っていますが、自分に合っているかわかりません。
料理は好きで、お年寄りも好きです。
ただ、栄養ケアマネジメントをやったことがないため不安です。

アドバイスありましたら、どうぞよろしくお願い致します。