頑張ってみたいです

社会人枠で栄養士学校に入学し資格取りました。
卒業後は栄養士の仕事しませんでした。
大変な仕事なので異業種に就く人も沢山見て悩みました。でも社会人から栄養士になった理由思い返したり頑張って勉強したのにやらずに終わるのは後悔しそうで。
既卒１年半２０代後半での栄養士の仕事どうなんでしょうか？
仕事の都合上、秋か冬頃になりそうです。
未経験なので給食など調理や補助的な求人から常勤も考えてます。
３０代、５０代で入学予定の方々いると思うし既卒３年以内なら新卒枠や未経験歓迎もありますが不安もあります。