吐き出させてください。

お疲れ様です。施設の管理栄養士として働き始めてまだ2か月のものです。
最近の出来事少し吐かせてください。

全粥大盛で提供している方に僕は食べることができなくなってきたから、普通量にしてほしいと言われました。その方の様子を見ていると、お食事をするだけでも疲れてしまったり、手が止まることが何回も見受けられたので、普通量に戻してあげようと思い、食事箋を書いて戻しました。
そしたら、次の日看護師長にこの人体重減少してるし、家族に医者がいるしなんか言われるのも嫌だから、残してもいいから大盛で出し続けてと勝手にまた大盛に戻されました。

私はこの言葉を言われたときにすごくモヤモヤしました。
利用者様も医者でそのご家族も医者。確かに指摘されるのは嫌ですが、そこまでするかな。
ご本人が普通量に戻したいと言っていて、お食事も全量摂取ができなくなってきているのであれば、負担がない量に減らして、できる限り時間内にお食事をできるだけ多く摂れるように工夫してあげるべきなのではないかと思いました。

自分の経験が少なく、年も下で、甘く見られているんだなと…
悔しいですが、今ここで看護師長に突っ込みを入れても、自分が大変なことになるのもわかっているので、
まずはここで管理栄養士としての立ち位置を見つけて、勉強し知識をつけてから自分の意見も言えるようにしたいなとは思っています。

皆さん、こういうエピソードあったりしますか？