委託栄養士としてのスキルアップ

私は委託栄養士として今年で3年目になります。
前の現場では高齢者施設で1年半以上、今は異動して病院で4ヶ月たちました。

管理栄養士の資格は持っており、その時は必死に勉強して覚えましたが今となればその知識は忘れていることが多いなと思います。忘れている、知識がないと思って勉強しようとしても結局していなくて、自分自身やる気がないのか、この仕事に興味ないのかな？とこの仕事をして3年目になりますが自分の不甲斐なさに考えることが多いです。
病院に勤務していることで委託会社なので患者さんと関わる機会はないですし、病態のことやなぜこのような献立なのかと覚えていないのでわかっていない、わからないのに資格もってるのに聞くのが恥ずかしいという変なプライドや性格があるのでらネガティブになります。

みなさんは管理栄養士、栄養士として働きながらどのようなスキルアップをされていますか？
おすすめの本や参加しているセミナーなどがあれば教えていただきたいです。

どのような意見でもお待ちしています。
よろしくお願いします。