保健指導の参考書

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2013/06/13 14:33:13

こんにちは。

6月末から管理栄養士として、保健指導の職に就く予定のべにこと申します。

病院で3年の実務を経て、二回目の試験で今年管理栄養士に合格しました。

合格が決まってからの就活だったのですが、今月末から保健指導に携わる予定です。

面接時に、保健師の方から
保健指導は病院での栄養指導とは違う。ここでは、病気・薬の部分は保健師、食事・栄養の部分は栄養士の二人でみるのではなく、一人でどちらもみていきます。なので、保健師が栄養・食事の指導をするし、栄養士が病気・薬の事を指導・管理する。
と、言われました。
多分、伝えたかったのは、病院の栄養指導と一緒にしないでほしい。
ということだと思うのですが…。

保健師の知識も必要ということで、保健指導に携わっていて、この参考書おすすめ!この本は読んでいた方がいいよ!これは常に持つハンドブックに適してるよ!というのがありましたら教えてください。

地方で近くに書店がなく、ネットで購入予定なので、数ある参考書の決め手になればと思い質問しました。

よろしくお願いします。

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