まめ・くり鹿の子
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介護・福祉施設/間食/春/一般食
2018/06/15
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- デザート・間食：まめ・くり鹿の子
鹿の子を手作りしてみました。とは言ってもできあいの餡を丸めて、うぐいす煮豆、栗甘露煮、小倉甘納豆をはりつけて寒天液でコーティングしただけの簡単なものです。でも結構おいしそうに出来ていると思いませんか？次回は求肥入りの本格的なものも作りたいです。
利用者様の笑顔 笑顔 笑顔！！！ これだからやめられない。
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