七夕そうめん御膳 特製巻き寿司 七夕そうめん 冬瓜の翡翠煮 あんみつ

寿司の巻きがいいですねー。経験者の凄味を感じます。

そうめんステキです。星人参が 地味に大変じゃあなかったですか？
この時期 喉越しいい物が恋しいです。

冬瓜とあんみつも 見た目涼やか☆
スッキリいただけそうですね。^ ^

天の川みえました(^^)
綺麗な緑のそうめんは色をつけたんですか？
あんみつもあって嬉しくなっちゃいます♬
どこから食べようか悩んじゃいますね(^^)

黒鯖さま♪
いつもありがとうございます（＾＾）

この巻き寿司、巻くのもですが切り分けるときが結構至難でして・・。
すいすい切り分けるチーフが素敵でした（＾＾）
しかし「褒めても寿司の端ぐらいしかないぞ！」と照れる素直じゃないチーフでした（爆）
アタシは端でもよかったんですがね（笑）

星人参、大変でした～！特にあの角々しいところが（＾＾：）
お気づきの視点、さすがです！！うれしい！！

残食バケツの量の少なさに厨房みんなでバケツ囲んで拍手しました（笑）
　↑
　怪しすぎる・・。

大阪ロールさま♪
いつもありがとうございます（＾＾）
お帰りなさい！大阪、楽しかったです？

緑のそうめんは委託さんの取引先から入荷していただきました。
白の2倍価格なので控えめに使用ですがね（笑）
天の川に見えて嬉しいです！

あんみつはずばり私の趣味でしたが、利用者さんにはおやつの時間に提供しました！
職員が食べているのを利用者さんが「それなんやぁ～」と興味深々だったので次回はデザートにしてもいいかもと思いました（＾＾：）

お互いにお疲れ様でした。
熟練の調理チーフさんがおられてさぞかし心強い事と思います。
料理内容、メッセージカード、盛り付け等に配慮を感じます。
ご利用の方々もさぞかしお喜びになられたと思います。→苦労が報われますね！

まことさま♪
いつもありがとうございます！

チーフや調理員さんたちとわやわや言いながらもそれぞれがきちんと持ち場をこなしてくれるのでほんといつも助かっています！！

「すごいやん♪」「おいしいなぁ♪」の笑顔で苦労が報われますよね。
またつぎも頑張ろうと思える瞬間でもあります！

帰宅後のビールが美味しかったです（爆）

サエブーさーん！！

大阪楽しかったです♫
実はメインがB'zのライブでして^^;
ライブを楽しみカニを食べて、京都も散策してきました。

本当に関西は楽しいところで住みたくなっちゃいました！
また遊びにいきたいです(^^)

サエブーさーん！！

大阪楽しかったです♫
実はメインがB'zのライブでして^^;
ライブを楽しみカニを食べて、京都も散策してきました。

本当に関西は楽しいところで住みたくなっちゃいました！
また遊びにいきたいです(^^)

工夫が凝らされていて、とても美味しそうです
皆さんの笑顔(^o^)が目に浮かびます！

たらぽんさま♪
ありがとうございます（＾▽＾）

そうめん主役と思いきや利用者の皆さんのハートを射止めたのは巻き寿司でした！
普段おかゆを召し上がる方もいの一番に寿司にかぶりついてました（笑）

いつまでもそうめんに手をつけないおじいちゃんがいて
「食べへんの？嫌いやったっけ？」と聞くと

「・・もったいなくて食べられへん。」と

天の川を食べてくれないと織姫と彦星が再会できひんねんけど・・。
と介護職員が話すと
「そらあかんな！食べるわ！」とあっという間に完食（笑）

職員のすごさとお年寄りの優しさを感じさせてくれた行事食でした♪