すだち風味の冷やしおろしそば 茶碗蒸し バナナ
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介護・福祉施設/昼食/夏/一般食
2016/07/16
メニュー
- 主菜:すだち風味の冷やしおろしそば
- 副菜:茶碗蒸し
- デザート・間食:バナナ
すだち風味のタレが気になり、冷やしそばに取り入れてみましたが、これが大当たり!
さっぱりしてすだちも効いていて美味しかった〜!
冷房が効いた食堂なので、茶碗蒸しでほっこりと。
バナナは夏場は避けたいけど、利用者さんたちが好きなのでなやみどころです。