こんにちは。
いつもお世話になっています。
保育園の調理室内の動線(汚染区域など)を中心に勉強したいと思っています。
その場合、大量調理衛生マニュアルの他に
勉強資料を教えていただきたいです。
また検品室に冷蔵庫を置くのは
間違ってますでしょうか？
よろしくお願い致します。
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
2人が回答し、0人が拍手をしています。
ログインして
同じカテゴリの新着の質問
376
3
0
2025/10/11
92
0
0
2025/10/10
1129
1
2
2025/10/03
754
1
0
2025/10/01
5864
5
34
2025/09/30
362
1
1
2025/09/18
ランキング
376
3
0
2025/10/11
92
0
0
2025/10/10