在庫受払表

私の職場では在庫受払表の記入をしていませんでした。

とある調理師が応援先でやってて、やらないといけないって張りきりだし、今月からやるようになりました。

ですが、応援先では鉛筆で書いているらしく、鉛筆書きを推してきます。
鉛筆を食品庫内で使うのは異物混入なるので、嫌だと私は言っています。
あと、正式書類ならボールペン書きが普通なのに、鉛筆書きで良いと主張を変えません。


皆様の職場では、鉛筆書きなのか、ボールペン書きなのか教えてください。