きざみとろみ食の作り置き、電子レンジ再加熱は可能？

とろみ水をレンジであたためたらサラサラになってしまったのですが、
同様にきざみとろみ食を作り置きして食べるときにチンするとさらさらになってしまうのでしょうか？


さめたらまたとろみがついてくるのでしょうか？

でも今度冷めてとろみがつきすぎたら危険ですよね。毎回食べる前にとろみの状況を見ないといけないということでしょうか。介護者の負担はえげつないですね。