腎臓食について

腎臓病食のエネルギーアップについて、質問です。

蛋白制限が厳しくなると、エネルギーの補充が難しくなりますが、

みなさんはどのような工夫をされていますか？

常食ならまだしも、主食が全粥となると、おやつに依存する割合が大きくなってしまいますが、食事のなかで上手にエネルギーが補える方法を、教えてください！！！