地域包括ケア病棟での特別治療食について

地域包括ケア病棟での特別治療食は何割程を対応をしているか、質問させてください。
私が勤務している病院では3割から4割程となっています。会議で院長より、他院ではどのくらいの割合で対応しているのか？と質問を受けました。ご協力をお願い致します。