献立表の表記について

保育園で栄養士をしています。
日本食品標準成分表　2020年度版（八訂）
の数値を用いて保育園の献立の栄養価計算を
行っています。
八訂になり、計算方法が変わったことで
従来のたんぱく質は「アミノ酸組成によるたんぱく質」に、また脂質は「トリアシルグリセロール当量」に変わりましたが、「献立表」にはどのように記載をしていますでしょうか？