特養で管理栄養士として勤務しています。
経験不足なので教えていただきたいです。水分摂取量が少ない利用者様が何名かいらっしゃいます。煎茶、紅茶、コーヒー、スポーツドリンクを今現在は提供しています。ジュースなどは糖尿病がないかぎり本人からの希望があれば、ご家族から持ちこんでいただいています。
また工夫として水分摂取が進まない場合、お茶をゼリーにして提供を行っています。暑くなってくるのでスポーツドリンクをゼリー状にしての提供も考えています。
皆様の施設で水分摂取をすすめるために工夫していることがありましたら教えていただきたいです。
よろしくお願いいたします。
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