食品の持ち帰りについて

回答:2件閲覧数:1551
2023/11/07 09:48:58

障害者施設の施設側の栄養士をしています。調理は委託業者にお願いしているのですが、余った完調品を賞味期限が切れそうという理由で持ち帰っています。他の施設でもよくあることなのでしょうか?

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