回答締切済
学校給食 > 栄養指導

必要水分量の計算 根拠について

回答:2件閲覧数:650
2024/07/10 08:29:16

水分の必要量について質問です。

・年齢別水分必要量が決まっている
・30、35、40など(どの年齢でどの数字を使うかはサイトによって様々)✕体重

などの情報がたくさん出てきます。どれにも厚生労働省によると〜と書いてあることが多いのですが、日本人の食事摂取基準にものっていませんし、何かの熱中症予防対策の文書か何か出されているのでしょうか。

日本人の食事摂取基準では、水の必要量を算定する根拠について、「その必要量を性・年齢・身体活動
レベル別に算定するための根拠は、いまだに十分には整っていない。」と述べられています。日本人がどのくらい水を習慣的に摂取しているか、の記述はありましたが…

できるだけ根拠としてガイドラインや国から出された文書を使い、資料を作りたいです。
最初に書いた計算式がどの文書から出されたものかご存知の方がいらっしゃいましたら、教えていただけると助かります。

0
拍手する

※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました

2人が回答し、0人が拍手をしています。