栄養計画書の控えは、ご家族に渡していますか？

特養で勤務しています。今さらの質問なのですが、ご家族に直接又は郵送にて、栄養計画書にサインをいただく際に、原本は、署名の上施設へ返信いただいてますが、その時2部作成し、1部は家族様控えなどとしていますでしょうか？現状は1部しか送っていない為、ご家族様用の控えが無い形になっています。必ず2部作成し、1部は控えで持っていただいたほうがよいのでしょうか？皆様どうしてらっしゃるのか、教えてください。