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お疲れ様です。
腎臓病食についてですが
減塩食療法について、心疾患等に対して減塩食を
行う場合は、腎臓病食に準じて取り扱うもので
あるが。。。と原文にあるこの
腎臓病食の設定に制限などの決まりはあるのでしょうか?
心臓疾患があり減塩食とする場合は塩分6g未満と
しています。
腎臓疾患があり、腎臓病食を提供する場合の
塩分も6g未満でなくてはいけないのかどうか?
教えて頂きたいです。
宜しくお願い致します。
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