ミールラウンドの記録

特養勤務7年目の管理栄養士です。
私たちの施設では、ミールラウンドの記録は、入所者全員分記録しているのですが、
（中・高ﾘｽｸの方が多い為）（覚醒状態やﾑｾの有無などを丸付け＆コメントスペースもある書式を作っています）
同僚の記録に、「介助に入れておらず、未摂取」「閉眼の為、未摂取」など、
これをミールラウンドをしたとして、カウントしていいものか疑問に思います。
私としては、「声かけするも覚醒されず、未摂取」など、
食事をしてもらおうとしたけど摂取しなかった、というような記録であれば、
食思に関する部分で、記録としてはいいのかなと思うのですが、
他施設様では、どのような内容を残しているのでしょうか？
「ミールラウンドとは？」と毎回悩みます。